Salumi
Salame, salame stagionato 9/10 mesi, salamella stagionata e fresca, cotechino, salsiccia, salame da cuocere, boccia, zampone, lardo, nocetta, coppa, lardo lonza, pancetta, guanciale, pancetta coppata, salamini dei morti, prosciutto cotto.
Latticini
Stracchino, formaggella paderna bianca e al pepe, tomini, ricotta, primosale, phaderna, yogurt, panne cotte, dessert, grana, tipico lodigiano, gorgonzola panna verde, malghesino zola piccante, branzi. furmai de mut, scamorza bianca e affumicata, mascarpone fresco, capra fresco e stagionato, torta di noci, raspa, burro, mozzarella.
Carni
Lonza, coppa fresca, involtini di lonza e salsiccia, filetto, costine, noce, lombo, braciole, stinco, zampini, cotiche, pasta di salame, salamelle fresche (brace), porchetta arrosto, spiedini.
Altri prodotti
Uova, riso, miele, marmellate di frutta, marmellate di verdure, conserve, salsa, polenta.
Prodotti su ordinazione
carne di manzo a pacchi
coniglio · pollame · trippa · polpettone di Anna · torte caserecce
